Amor, Merlot Ticino DOC TRENTALUNE Chaque bouteille est codée individuellement

Chaque bouteille est codée individuellement pour garantir une traçabilité maximale

Armonioso con sentori fruttati che ricordano la pesca bianca

40% – 70 cl

dass er 15 Monate in neuen Barriques gereift ist

VALSAR sind die Initialen der Vornamen der fünf Töchter von Diego und Nadia

Amor, Merlot Ticino DOC TRENTALUNE Chaque bouteille est codée individuellementDEUTSCH AMOR Ticino DOC Merlot Die Trauben werden im Weinberg ausgewhlt, von Hand geerntet und sofort in die Kellerei transportiert, wo sie entrappt und in Barriques gepresst werden. Verwendung ausgewhlter Hefen, lange alkoholische Grung und pellikulre Mazeration bei kontrollierter Temperatur, um die Extraktion der aromatischen und phenolischen Substanzen zu frdern. Mehrmaliges tgliches Abstechen von Hand. Spontane malolaktische Grung in neuen,