Petit weiss 2021 Mitterberg igt Cannonau Magnesiumoxid und Mangan
Description
Magnesiumoxid und Mangan
Oktober bei 16° C und anschliessend 3 Monate in Kontakt mit einheimische Hefen bei 10° C in rostfreiem Stahltank
Er hat zarte Düfte
schönes fruchtiges Bouquet von heimischen Birnen bis hin zu exotischen Bananen
Anschließender Ausbau in französischen Barriques für 18 Monate
Petit weiss 2021 Mitterberg igt Cannonau Magnesiumoxid und ManganDer Wein Strahlend helles goldgelb, ausgeprgt aromatisch schmeckend nach Pfirsich und Marillen, frischen Birnen und reifen pfeln. Leichte Kruterwrze, Salbei und Thymian. Am Gaumen schmeichelnd, fein und geradlinig. Die lebhafte Sure fgt sich der eleganten Struktur, erfrischend zitroniger Abgang, abgerundet durch florale Noten. Weingut Die Weinberge befinden sich auf sonnenverwhnten Hngen oberhalb von Mals im Vinschgau in Sdtirol auf einer Hhe von 1.
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