Château Barit Bordeaux supérieur AOC Rotwein Wein trocken Frankreich (12 x 0,75l) Frankreich Noch heute bildet der Klon
Description
Noch heute bildet der Klon BBS 11 (Brunello Biondi Santi 11) den Grundstock
eine anmutige Beerennote sowie eine beeindruckende Würze auf
STORY: In seinem Standardwerk „La Casa de Lúculo“ ruft der spanische Gastronom Julio Camba schon vor 90 Jahren zur Abkehr vom Massenkonsum und zur Wertschätzung des echten Genusses auf
5-8 Tage Kaltmazeration
Nach einer duftigen Rosé-Variante
Château Barit Bordeaux supérieur AOC Rotwein Wein trocken Frankreich (12 x 0,75l) Frankreich Noch heute bildet der KlonSTORY: Seit ihrem Grndungsjahr 1967 ist Prodiffu auf nunmehr 800 Mitgliedswinzer, die insgesamt 6 Genossenschaftskellereien unterhalten angewachsen. Alle Flchen stehen sdstlich von Bordeaux auf dem rechten Ufer der Gironde. AUSBAU: Nach der Ernte und einer Vergrung des Lesegutes bei kontrollierten Temperaturen erfolgt ein traditioneller Ausbau in Stahltanks, auf denen sich der Wein einige Monate verfeinert, bevor er auf Flaschen gefllt und zum Verkauf
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