Herxheim Blanc de Blanc Weißwein Cuvée Wein trocken Deutschland (12 x 0,75l) deutschland Eine Essenz aus handgepflückten Zirbenzapfen

Eine Essenz aus handgepflückten Zirbenzapfen von den Hängen des Weißhorns macht diesen Gin unverwechselbar

und einem 12-monatigen Ausbau auf der Feinhefe in besten Tonneaux-Fässern

Italien Produkttyp: Wein Weintyp: Schaumwein Weinfarbe: Weiß Alkoholgehalt: 11

Für einige Monate ruht der Wein nun auf der Flasche

BEURTEILUNG: zart würzig am Gaumen mit einer lebendigen Säurestruktur

Herxheim Blanc de Blanc Weißwein Cuvée Wein trocken Deutschland (12 x 0,75l) deutschland Eine Essenz aus handgepflückten ZirbenzapfenSTORY: Der Weinbau nimmt in Herxheim seit Jahrhunderten eine bedeutende Rolle ein. Der Ursprung ist auf einen befestigten, frnkischen Adelshof zurckzufhren, von dessen Toren nur noch das nrdliche erhalten ist. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewusst ohne Einsatz von Holz entsteht dieser Tropfen mit voller Frucht und erfrischender Lebendigkeit.