Negroamaro 2022 Salento igp Grösse:75cl Passend als Meditationswein

Passend als Meditationswein

Blüten und Zitrusfrucht

Dazu etwas Tabak und Unterholz

Im Frühjahr langsame Maischegärung und anschließende Lagerung auf der Hefe für mindestens 30 Monate

gegrilltem Fleisch oder gereiftem Käse kombiniert werden

Negroamaro 2022 Salento igp Grösse:75cl Passend als MeditationsweinDer Wein Intensives Rot mit violetten Reflexen, Aromen von Pflaumen, Walderdbeeren und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist er vollmundig, mit Noten von Lakritz und Muskat, ausgewogenen Tanninen. Weingut Die Negroamaro Trauben werden sorgfltig aus ertragsschwachen Weinbergen in der Provinz Taranto im Sden Apuliens ausgewhlt. Die Reben werden im Guyot System erzogen. Die Pflanzendichte liegt bei etwa 5. 000 Pflanzen pro Hektar. Die Pflanzen sind