Valrhona - Praliné Masse fein, 25% Haselnuss, 25% Mandel, intensive Nussnoten, 5 kg Alc.10.5% Braten sowie Verfeinern
Description
Braten sowie Verfeinern
Der Samt-Effekt ist ebenso interessant wie die Handhabung: Das Produkt funktioniert erst
runde und feinsalzige Note
problemlos fruchtig & herrlich karamellig
5cm sind bestens zum eigenhändig befüllen
Valrhona - Praliné Masse fein, 25% Haselnuss, 25% Mandel, intensive Nussnoten, 5 kg Alc.10.5% Braten sowie VerfeinernDiese Pralin Masse hat einen 50%igen Nussanteil, mit 25% Haselnssen und 25% Mandeln. Mit intensiven Nussnoten ist sie zum Glasieren von Torten und Gebcken bestens geeignet und dient als wunderbar nussige Fllung fr Pralinen, Bonbons und Gebcke. Die Pralin Amandes Noisettes kann genauso zur Eisherstellung eingesetzt werden.
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