Plantin - Wintertrüffeljus 1er Choix, Frankreich, 100 ml kat-getraenke ) oder etwa bei der

) oder etwa bei der Herstellung von Pralinen oder Feingebäck unmittelbar einsetzen

Das Ergebnis begeistert jeden Feinschmecker

eine Spur kräftiger in der Farbe

weicher Brand mit langem Abgang

Er schmeckt außerordentlich bitter-süss und hat adstringierende Wirkung

Plantin - Wintertrüffeljus 1er Choix, Frankreich, 100 ml kat-getraenke ) oder etwa bei derMarkant reduzierter Saft aus Wasser, Trffelextrakten und Salz. Der Zusatz 1er Choix besagt, dass er ebenfalls aus Wintertrffeln der Monate November und Dezember erzeugt werden kann. Entsteht beim ersten Kochvorgang der Wintertrffel vor dem Konservieren. Unverzichtbares Basis Erzeugnis fr die Gourmet Kche. Fr Saucen, Fonds, Pasteten und berall dort, wo ein natrliches Duftnote von schwarzen Prigord Trffeln erwnscht ist.