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kalibertreue Hülle für konsistente Produktionsergebnisse
Gleichmäßige Kaliber für sauberes Füllen und Portionieren
Unterstützt perfekte Optik und Aromaprofil
was ein Metzger sehen will
transparent und hygienisch – perfekt für den täglichen Einsatz in Metzgerei
Faserdarm Raupe gold KAL. 45 Druck Delikatess Leberwurst · 20 Meter Koch- und Warmhaltegeräte mit Zubehör kalibertreue Hülle für konsistente ProduktionsergebnisseFaserdarm Raupe fr Brh und Kochwurst Der Faserdarm ist ein hochwertiger Kunstdarm auf Zellulosebasis, verstrkt mit Fasergewebe. Er wurde speziell fr die Herstellung von Brh und Kochwurstsorten entwickelt und berzeugt durch hohe Reifestigkeit, exakte Kalibertreue und optimale Formstabilitt. Dank seiner gleichmigen Rauch und Dampfdurchlssigkeit sorgt der Faserdarm fr eine attraktive Farbgebung und ein sauberes Schnittbild genau das, was ein Metzger
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