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Nach der Fermentation in konischen Edelstahltanks reifte der Wein 14 Monate
1 % Carménère
Auch die Sommermonate blieben eher etwas kühl
der Abgang ist lang
geröstete Mandeln und ein feiner Hauch von Brioche verleihen dem Bouquet zusätzliche Tiefe
Château La Connivence 2020, AOP Pomerol 2011 Nach der Fermentation in konischenChteau La Connivence 2020 stammt aus der Appellation Pomerol und ist ein vergleichsweise junges, bewusst klein gehaltenes Projekt, das auf Przision und Terroirausdruck ausgerichtet ist. Die Rebflchen liegen auf den fr Pomerol typischen kies und lehmhaltigen Bden, die eine konstante Wasserversorgung ermglichen und insbesondere Merlot sehr gleichmig ausreifen lassen. Der Jahrgang 2020 brachte auch in Pomerol reife, gesunde Trauben mit klarer Frucht und
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