MEA CULPA Vino Rosso Il Rimorso Rotwein Wein Halbtrocken DOC Sizilien (12 x 0,75l) Gerichte mit Rindfleisch Das Weingut Vinicola Decordi hat

Das Weingut Vinicola Decordi hat seinen Ursprung in einer in einer alten Familientaverne in Cremona (eine Stadt mit berühmter Geigenbau-Tradition)

SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal zu rotem Fleisch

Risotto und Käse

16°C langsam vinifiziert

Alkoholgehalt: 13  Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Italien

MEA CULPA Vino Rosso Il Rimorso Rotwein Wein Halbtrocken DOC Sizilien (12 x 0,75l) Gerichte mit Rindfleisch Das Weingut Vinicola Decordi hatSTORY: MEA CULPA, bitte verzeiht mir, aber das ist der beste Wein den ich jemals gemacht habe. Dieser grandiose Wein entstand nach einer mutigen Idee von Mario Minini. Jedes Jahr, nachdem die Weinlese abgeschlossen ist, sitzt Mario mit seinem nologen Team zusammen um gemeinsam die neuen Jahrgnge zu probieren. AUSBAU: Die Trauben werden per Hand gelesen und selektiert. Ungefhr 35 % der Trauben werden fr das Appassimento Verfahren verwendet und fr 30