Rossj Bass DOC '22 - 75cl Inhalt:75cl gepaart mit zarten

gepaart mit zarten

Der klare Most wird in Barriques aus französischer Eiche vergoren und 8 Monate gereift

Die Süsse wird durch die saftige Säure und eine würzige Note gut ausbalanciert

Breite und Eleganz

Weich und füllig im Gaumen

Rossj Bass DOC '22 - 75cl Inhalt:75cl gepaart mit zartenVinifikation Ausbau Die Trauben werden von Hand geerntet und sortiert. Die nchsten 4 Wochen werden sie in temperaturgesteuerten Edelstahltanks zwischen 16 und 18 C fermentiert. Danach wird der Wein rund zwei Jahren in alten Eichenfssern ausgebaut. Whrend den ersten 6 7 Monaten findet die Milchsuregrung statt. Degustationsnotiz In der Nase liegt ein feiner, blumiger Duft mit einem Hauch von Honig, unterlegt von zarten Zitrusnoten, mit einem