Huilerie Beaujolaise - Pistazienöl, Guénard, 240 ml sub-weine-spanien Der Klassiker der kanarischen Küche

Der Klassiker der kanarischen Küche besteht aus roten Paprikaschoten

Der in Australien beheimatete "Pfeffer" ist ein herausragender Vertreter unter den exotischen Gewürzen

Charakteristisch für dieses pflanzliche Öl ist die leicht rauchige Note

Für das Basisöl

seit 1723 ist es nun in Familienbesitz

Huilerie Beaujolaise - Pistazienöl, Guénard, 240 ml sub-weine-spanien Der Klassiker der kanarischen KücheDieser Pistazienl zhlt zu den vielseitigen Basiszutaten und bringt Tiefe in Dressings, Reduktionen und kalte wie warme Gerichte. Das Tpfelchen auf dem i, bei Fisch oder Wild Carpaccio. Es reicht oft nur ein wenig l in Verbindung mit anderen len, um einen Salat oder eine Terrine geschmacklich zu verfeinern.