Finca Dofí DOCa '20 - 150cl Jahrgang:2020 Maischekontakt bis zu 20 Tagen

Maischekontakt bis zu 20 Tagen

ergänzt durch sanfte Kaffee- und Vanillenoten

Die Trauben werden von Hand gelesen und am Sortiertisch nochmals kontrolliert und anschliessend entrappt

zeigt er faszinierende Tabakblattnoten

Der Geschmack zeigt sich trocken

Finca Dofí DOCa '20 - 150cl Jahrgang:2020 Maischekontakt bis zu 20 TagenVinifikation Ausbau 16 Monate in Barriques gereift machen Konzentration, Eleganz, Frische und Charme in virtuosem Zusammenspiel den Wein zu einem ganz besonderen Genusserlebnis. Degustationsnotiz Dunkle Beeren, Kruter und Edelhlzer prgen die Nase. Faszinierende Fruchtorchester aus schwarzen Johannisbeeren, Wildkirschen, Pflaumen. Feine Schokoladen und Wildledernoten (Barriqueausbau) verleihen dem Aromenspiel eine erotische Note.