La Chinata Pimentón de la Vera Dulce - geräuchertes Paprikapulver, dulce süß, 4er Pack (4 x 160 g) Extremadura Spanien Alkoholfreie Weine mineralischer Abgang
Description
mineralischer Abgang
BEURTEILUNG: Am Gaumen unglaublich weich
50% Sémillon Trinktemperatur: 6-8°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken
Luna Argenta bedeutet »silberner Mond«
Im Finale mit angehmer Länge und fruchtigen Nuancen
La Chinata Pimentón de la Vera Dulce - geräuchertes Paprikapulver, dulce süß, 4er Pack (4 x 160 g) Extremadura Spanien Alkoholfreie Weine mineralischer AbgangSTORY: La Chinata Pimenton ist ein geruchertes Paprikapulver das vielfach in der spanischen Kche zum Einsatz kommt, auch in Gourmetkchen. Als se oder scharfe Variante ist es Bestandteil zahlreicher Gerichte. HERSTELLUNG: Im Anschluss an die Ernte per Hand werden die Paprikaschoten von La Vera eine Woche getrocknet und dabei immer wieder gewendet. Dann werden die Schoten ber einem Eichenholzfeuer mehrere Tage lang gerstet und spter zwischen Mhlsteinen
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