Markus Schneider »Fumé« Sauvignon Blanc imported harmonisch eingehüllt in eine zartwürzige

harmonisch eingehüllt in eine zartwürzige Eichenholznote (an frisch geriebene Muskatnuss erinnernd)

abgefüllt in Flaschen

Frucht und Ausdruckskraft des Chardonnays: die Produktion ist auf wenige Hektar beschränkt

Sommerliche Blattsalate mit gebratenen Waldpilzen & weißem Balsamicoschaum Serviertemperatur: 12-14° C

Er ist ein angenehmer

Markus Schneider »Fumé« Sauvignon Blanc imported harmonisch eingehüllt in eine zartwürzigeDie Trauben fr den Fum wurden hndisch in den beiden ltesten und topografisch wertvollsten Sauvignon Blanc Weinbergen der Familie Schneider geerntet. Nach einer weiteren Beerenselektion gelangten nur hochreife und quittengelbe Beeren in das Kelterhaus. Der Most wurde anschlieend ber mehrere Monate in groen Holzfssern vergoren und gelagert. Durch diese traditionelle Vorgehensweise zeigt sich eine feine Raucharomatik (Fum) und ein wahres Potpourri