Riesling Kreid '20 - 75cl Gebinde:6er Karton trocken und herb aber gleichzeitig

trocken und herb aber gleichzeitig angenehm glatt

10% in Amphore für mehr Subtilität

fast explodierende Nase

Der Auftakt am Gaumen gibt sich schmeichelnd

Der Cabernet ist deutlich vertreten mit Duft nach roter Paprika

Riesling Kreid '20 - 75cl Gebinde:6er Karton trocken und herb aber gleichzeitigDegustationsnotiz Duft nach weissem Pfirsich und gelbem Steinobst, weisser Pfeffer und schwarze Johannisbeeren. Starke Struktur, straffer Gaumen, zarte Cremigkeit (Lagerung auf der Vollhefe), etwas rauchig, krutrig zitrisch mineralisch, khler maritimer Charakter. Vinifikation Ausbau Handlese mit gleichz. Traubenselektion, in mehreren Durchgngen. Sanfte Pressung, Grung im Stahltank bei tiefen Temperaturen.