Sauvignon Raif - Castelfeder Prosecco edel und faszinierend

edel und faszinierend

mit einem Bouquet nach Litschi

wirkt dicht und kompakt jedoch nicht überreif

Die Säure wirkt tänzelnd und appetitlich frisch

Kleiner Hinweis

Sauvignon Raif - Castelfeder Prosecco edel und faszinierendDie hohen Lagen des Sauvignon Raif (600 m), sowie die vorteilhaften Temperaturschwankungen sind ausschlaggebend fr diese aromatische Rebsorte. Die abendlich einsetzenden Fallwinde senken die Temperatur und garantieren somit eine optimale Entwicklung der Aromatik. Handlese, kaltmazeration fr 12h, schonende Pressung, alkoholische Grung im Edelstahl, 6 monatige Lagerung auf der Feinhefe. Leuchtende gelb grne Farbe, wunderschnes Bukett nach Feigen,