Sosa - Clorur (Calciumchlorid), E 509, 750 g Alc.42.0% eingelegte grüne Olive mit Chipotle-Pfeffer

eingelegte grüne Olive mit Chipotle-Pfeffer (leicht scharf mit einem dezenten Raucharoma) und die überraschende Olive mit Ibarra-Chili

Der erste pinke Ruby Kakao ist nun auf dem Handel und ist wirklich besonders

Käsespätzle

gereicht werden

Dieses Verfahren garantiert höchste Reinheit sowie die Erhaltung der wertvollen Geschmacks- und Aromastoffe

Sosa - Clorur (Calciumchlorid), E 509, 750 g Alc.42.0% eingelegte grüne Olive mit Chipotle-PfefferCalciumchlorid ist ein Calciumsalz und in Wasser kaltlslich. Es lsst sich sehr schnell in das Medium einarbeiten. In der Technik der Sphrifizierung wird es verwendet, um mit Alginat zu reagieren und eine innen flssige Kugel herzustellen.