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Jozo Gourmetsalz Flakes, 1,5 kg Eimer, 1,5 kg sub-hummer-und-krustentiere Ist die mindestens 9-stündige Akkulaufzeit

SKU 18956205267
4.6
Description

Ist die mindestens 9-stündige Akkulaufzeit erschöpft

Empfohlen zu Fisch-Carpaccio und zu Rindertatar mit einem Spritzer Zitrone

doch auch Texturgeber für die Molekularküche

Daher beherrscht er ideal alle Herstellungsphasen der Schokoladenmasse sowie der Füllungen

Diese herrliche Creme ist ideal für Gebäck sowie Fisch

Jozo Gourmetsalz Flakes, 1,5 kg Eimer, 1,5 kg sub-hummer-und-krustentiere Ist die mindestens 9-stündige AkkulaufzeitJozo Gourmet Salz wird aus Meerwasser durch langsames Verdampfen von Salzsole in groen Pfannen gemacht. In diesem Produktionsprozess entstehen pyramidenfrmige Kristalle, die sich hervorragend fr Fleisch, Wild und Geflgel eignen. Diese optisch ansprechenden Salzkristallplttchen sind von solch zarter Konsistenz, dass sie beim Zerbeien nicht knacken und sind somit nicht nur fr heie, sondern auch fr warme oder kalte Speisen geeignet.

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