Fondue 400g Tranche lokalen Ziegenschlägen zur «Capra Nostrana»
Description
lokalen Ziegenschlägen zur «Capra Nostrana»
cremiger Weissschimmelkäse aus Schafmilch
tragen alle natürlich noch Hörner
Originalgewicht/Laib: 3 kg
darum gibt es diesen Käse nicht das ganze Jahr
Fondue 400g Tranche lokalen Ziegenschlägen zur «Capra Nostrana»Unsere Freunde und Familien mussten unzhlige Mischungen testen, bis wir zu unserer Hausmischung gefunden haben. Mit unserem Vacherin lancienne und dem Truber haben wir ein ebenso cremiges wie ausgewogen wrziges Fondue kreiert. Pro Person noch einen Deziliter Weisswein (Chasselas Traube) und etwas Knoblauch dazu, nach Bedarf einen TL Maizena der Rest ist rhren und geniessen.
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