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Nase: subtile Aromen von Birne
Sardines Millésimées 2017 in stark limitierter Serie
Der Weiße Thunfisch stammt von der bekannten Fischauktion in Les Sables d’Olonne und wird ausschließlich von französischen Schiffen unter strenger Einhaltung europäischer Fangquoten gefischt
aus der Schale gelöst und von den Meisterinnen der Manufaktur Stück für Stück von Hand in die Dose geschichtet
sofern er an einem kühlen
Linsen mit Enten-Manchons und Schweinswurst 350g Verkaufseinheit:Glas à 350 g Nase: subtile Aromen von BirneEin herzhafter Klassiker aus dem Sdwesten Frankreichs: Zarte Linsen, langsam geschmort mit saftigen Enten Manchons (dem fleischigen Teil des Entenflgels) und wrziger Schweinswurst. Ein deftiges, vollwertiges Gericht nach traditionellem Familienrezept, wie man es in den Kchen zwischen Aquitanien und den Landes seit jeher zubereitet. Ein herzhafter Klassiker aus dem Sdwesten Frankreichs, nach einem ber Generationen weitergegebenen Familienrezept:
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