Arnot-Roberts Cabernet Sauvignon, Clajeux Vineyard 2019 Don Papa die Cheval Blanc seit Jahrzehnten

die Cheval Blanc seit Jahrzehnten zu einem der meistgesuchten Namen der Welt macht

ohne seine Frische zu verdecken

tiefes Granatrot mit leicht transparenter Robe am Rand – typisch für hochwertigen Nebbiolo

wie stimmig dieser Ansatz in der Rhône funktionieren kann

Auch zu gereiftem Weichkäse harmoniert er hervorragend

Arnot-Roberts Cabernet Sauvignon, Clajeux Vineyard 2019 Don Papa die Cheval Blanc seit JahrzehntenDer Arnot Roberts Cabernet Sauvignon Clajeux Vineyard 2019 ist ein kraftvoller, zugleich ausgesprochen mineralischer Cabernet aus einer der spannendsten Lagen in Sonoma County. Nach einigen Jahren Flaschenreife zeigt er heute eine beeindruckende Balance aus Tiefe, Frische und Struktur. Der steile Clajeux Vineyard in der Chalk Hill Region wurde vor rund 20 Jahren bepflanzt und wird seitdem konsequent kologisch bewirtschaftet ein echtes Terroir Projekt