2021 Alvaro Palacios Finca Dofi Methusalem (5 liter) Ron Matusalem Die Ernte erfolgt nachts

Die Ernte erfolgt nachts

wie Veuve Clicquot einen Jahrgang nicht einfach abbildet

Hostomme Champagne NV aus Chardonnay

Er wird ein Entwicklungspotential von +10 Jahren haben und ein schöner Aperitif sowie ein Begleiter zu Sushi und Salaten sein: charaktervoll

Genau darin liegt der Reiz dieses Hauses: Es sucht nicht die Lautstärke

2021 Alvaro Palacios Finca Dofi Methusalem (5 liter) Ron Matusalem Die Ernte erfolgt nachtsDer Dofi ist einer der 9 besten Weine Spaniens. Auf dem harten Vulkanboden mssen die alten Rebstcke tief graben und das ergibt einen groartigen Geschmack. Die Weinberge sind nach Norden ausgerichtet und verleihen dem Wein eine besondere Frische, reine rote Frchte und Blutorange, Pfirsich, subtile Kruter und Anis mit beeindruckender Eleganz und Ausgewogenheit, runde und samtige Tannine. Dies ist ein wunderschner Dofi und erhielt 95 100 Parker Punkte