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lehmhaltigen Böden und sehr geringem Ertrag
Die Weinwelt ist auf das Swartland aufmerksam geworden
STORY: Lange Zeit waren Südafrikas Winzer vor allem darauf bedacht zu produzieren
Der steindurchsetzte Boden (im französischen ‚La Rocaille‘) sorgt dafür
AUSBAU: Ernte von reifen und gesunden Trauben mit einer Maischestandzeit von 6 und 8 Stunden
Fontanafredda Barolo DOCG Proprietà Rotwein Wein trocken Italien (12 x 0.75l) 6x lehmhaltigen Böden und sehr geringemSTORY: Seit diesem Jahr darf sich Fontanafredda historische Marke nennen. Im Jahr 2019 hat die italienische Regierung das sogenannte Register der historischen Marken von nationalem Interesse ins Leben gerufen. AUSBAU: Eichenholzfass AROMA: Aus der Grolage, die sich im Alleinbesitz Fontanafreddas befindet. BEURTEILUNG: Ausdrucksstarker Barolo, der die Kraft der Herkunft (Serralunga) zeigt. Schne Fruchtflle. SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal zu krftigen roten
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