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Ausbau in alten Holzfässern und Betontanks
STORY: Protos stammt aus dem Griechischen und bedeutet der Erste
BEURTEILUNG: am Gaumen saftig
Weine aus ihnen zumachen
Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren
Bodegas Salentein Portillo Sauvignon Blanc Weißwein Wein trocken Argentinien (3 x 0.75l) Spanien Ausbau in alten Holzfässern undSTORY: Portillo, das sind die unkomplizierten und wunderbar zugnglichen Rebsortenweine der Bodegas Salentein. Diese werden in einer eigens dafr errichteten Kellerei, nur etwa 1 km von den Bodegas Salentein entfernt, erzeugt. Verantwortlich fr die Vinifikation ist der bedeutende Winemaker Jos Galante. Sein Ziel ist es, die berragenden Bedingungen der Weinberge sowie die hervorragenden technischen Voraussetzungen der Kellerei optimal zu nutzen und ein
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