Domaine Sylvain Morey, Bourgogne Aligote Blanc, 2023 Domaine Vincent Bouzereau aber auch zu Ziegenfrischkäse und

aber auch zu Ziegenfrischkäse und leichten Gemüserisotti

temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank vor

während die 18-monatige Lagerung in Eichenfässern das Geschmacksprofil weiter verfeinert und Komplexität hinzufügt

rosa Pfeffer und getrockneten mediterranen Kräutern verleihen Komplexität

der die Rebsorte Pinot Meunier in ihrer puristischsten Form zeigt

Domaine Sylvain Morey, Bourgogne Aligote Blanc, 2023 Domaine Vincent Bouzereau aber auch zu Ziegenfrischkäse undDer Domaine Sylvain Morey Bourgogne Aligot Blanc 2023 zeigt, wie viel Charakter in dieser klassischen Burgunder Rebsorte steckt. Er verbindet lebendige Frische, feine Wrze und eine klare mineralische Linie zu einem Wein mit viel Spannung und Trinkfluss. Aligot hat in der Bourgogne eine lange Tradition und erlebt heute zurecht eine neue Wertschtzung. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein hell und strahlend mit einer klaren, einladenden