2023 Julien Schaal Evidence Chardonnay Armagnac ohne die Leichtigkeit zu verlieren

ohne die Leichtigkeit zu verlieren

dass Viognier nicht nur opulent

Zitrus und feiner Eleganz

wobei ein schonender Ausbau in Holzfässern der Kombination von Frische und Komplexität dient

Der Ertrag ist mit nur 15 hl/ha gering

2023 Julien Schaal Evidence Chardonnay Armagnac ohne die Leichtigkeit zu verlierenDer 2023 Julien Schaal Evidence Chardonnay bringt die khle Eleganz der sdafrikanischen Appellation Elgin mit der Przision eines frankophilen Winemakers ins Glas. Schlank, mineralisch und doch mit feiner Cremigkeit ein Chardonnay, der leise spricht und lange nachhallt. USP: Cool Climate Chardonnay aus Elgin mit burgundischer Finesse und brillantem Surezug. Besondere Merkmale: Hochgelegene, maritime Lagen; behutsame Lese; Ausbau in franzsischer Eiche