1988 Château Pichon Longueville Comtesse De Lalande Emrich-Schönleber roter Johannisbeere

roter Johannisbeere

Auch zu mildem Weichkäse wie Brie oder Chaource zeigt die Champagne ihre klassische Seite

zu 5 % aus Melon de Bourgogne

damit die Trauben nicht von der Sonne verbrannt wurden

Die Bodega selbst ist in die Seite dieses römischen Hügels gehauen und der Großteil ihrer Weinberge liegt an den Flanken des Castro

1988 Château Pichon Longueville Comtesse De Lalande Emrich-Schönleber roter JohannisbeereChteau Pichon Longueville Comtesse de Lalande ist ein wunderschnes Schloss mit 78 Hektar Weinbergen mit dem Status 2me Grand Cru Class. Der Boden ist karg, es gibt viel Kies auf einem Lehmuntergrund. Dieses klassisch aussehende Chteau, erbaut 1840, wurde 1978 von Madame May Eliane de Lencquesaing erworben und der Cru gelangte 2007 in die Hnde der Familie Rouzaud. Sie besitzen auch das Champagnerhaus Roederer. Die Weine von Pichon Comtesse sind immer