2020er "Blaufränkisch Ungerberg", trocken, 12,5 % vol., Pittnauer, BIO, 750 ml sub-mehle Spontanvergärung und ein langes Lager
Description
Spontanvergärung und ein langes Lager auf der Vollhefe für mindestens ein Jahr im alten Mosel-Fuder
Der hohe Stiel verleiht dem Glas breite Eleganz
das Fleisch vor dem Grillen zu bepinseln
Das Himbeer Püree der Firma Ponthier
Vorwiegend aus Pinot Noir hergestellt
2020er "Blaufränkisch Ungerberg", trocken, 12,5 % vol., Pittnauer, BIO, 750 ml sub-mehle Spontanvergärung und ein langes LagerAT BIO 402 Puristisch und khl ist dies ein Wein, ber den man auch sprechen kann, whrend man ihn trinkt: ber seine belebende Sure beispielsweise, die ihm Energie und Zug gibt, seine wrzige Klarheit, die neben dichtgewobener dunklen Frucht auch eine intensive Wrze in den Vordergrund rckt und seinen straffen Gerbstoff, der ihm Spannung und Strenge mit auf den Weg gibt.
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