SASSI GROSSI Ticino DOC Merlot vino binaco mirtilli macerati
Description
mirtilli macerati
Von feiner Qualität
accompagnati da sfumature agrumate e floreali
Verscio und Cavigliano
Vinificazione: Quando le uve Merlot vengono diraspate
SASSI GROSSI Ticino DOC Merlot vino binaco mirtilli maceratiROBERT PARKER 91 100 BESCHREIBUNG DEUTSCH Rebsorte: Merlot 2022 Weinbereitung: Die Kelterung erfolgt nach traditioneller Methode mit einer Maischegrung von 13 16 Tagen bei 28 30C. Nach dem biologischen Sureabbau reift der Wein fr ber 14 Monate in Barriques aus franzsischer Eiche. Dank des hufigen Umziehen der Barriques wurde der Sassi Grossi ohne weitere Schnung, Kaltstabilisierung und Filtrierung abgefllt. Alkoholgehalt: 13. 5 % Vol. Farbe:
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