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Besonders die präzise Balance aus botrytischer Opulenz und straffer Säure gilt als Markenzeichen – ein Stil
Der Venoge Princes Extra Brut Champagner NV ist ein eleganter Extra Brut Champagner
gemäßigtes Klima und meist lehmig-kalkhaltige Böden ideale Bedingungen für Chardonnay bieten – nicht unähnlich den großen Vorbildern aus Burgund
was zu niedrigen Erträgen und hochkonzentrierten Trauben führt
aber niemals schwerfällig – straffe
Apollonis Patrimony NV Vallana Besonders die präzise Balance ausApollonis Patrimony NV ist ein eleganter Champagner aus der renommierten Region Champagne, der die Handschrift des Hauses Apollonis auf stilvolle Weise widerspiegelt. Als Non Vintage Cuve steht er fr Kontinuitt und Balance mit feiner Perlage, prziser Struktur und dem typischen Charme groer Champagner. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein helles Strohgelb mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase entfalten sich elegante Aromen von weien Blten,
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