2021 Aloxe-Corton, Pierrick Bouley Obalo Die Ernte erfolgt manuell (von
Description
Die Ernte erfolgt manuell (von Hand)
Die Früchte wurden vom 5
Weine zu kreieren
wirkt aber als Jugendlicher auch etwas verschlossen
Er arbeitete viele Jahre auf dem Weinberg seines Vaters in Penedés
2021 Aloxe-Corton, Pierrick Bouley Obalo Die Ernte erfolgt manuell (vonDie Trauben stammen aus dem Climat Les Citernes, das am Mittelhang knapp unterhalb des 1. Cru Les Vercots im sdlichsten Teil der Gemeinde liegt. Bouley hat das Land gepachtet und 2017 ist der erste Jahrgang. Trotz des dunklen Fruchttons hat der Wein den klaren, gehobenen Stil des Weinguts, kombiniert mit den festen Tanninen der Gemeinde. Es wird ausschlielich natrliche Hefe verwendet. Der Wein ist unfiltriert und zur Lagerung geeignet. Bei Bouley
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