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Dem schonenden Ganztraubenpressen folgt eine natürliche Klärung durch Sedimentation

Das Weingut Castel Sallegg erzählt die Geschichte des Schlosses und seiner Vorfahren durch seine Weine

gehaltvoll und geschmacklich komplex

Passend zu weissen Fleischsorten

Passend zu süss-sauren Wokgerichten

Poli Barrique Solera di Famiglia Cortese Dem schonenden Ganztraubenpressen folgt eineDer Grappa Die Destillerie Poli ist stolz wie ein Lwe auf diesem Poli Barrique Solera di Famiglia. Er vereint verschiedene rote Rebsorten aus Venetien und wird im Solera Verfahren aufgebaut. Produzent Nahe Venedig, am Fusse des Monte Grappa, erhebt sich die Stadt Bassano del Grappa, die Hauptstadt des italienischen Destillats. Hier wurde 1898 die Destillerie Poli gegrndet, noch heute ist sie im Besitz der Familie. Jacopo und seine Geschwister