Colombaio di Cencio Chianti Classico Gran Selezione Gaiole Cornia 2021 Château Julia So entsteht ein besonders reiner

So entsteht ein besonders reiner

das auf seine Jugendlichkeit hinweist

Chablis und darüber hinaus steht Bichot für akribische Terroir-Arbeit

Anschließend erfolgt das anspruchsvolle Verschneiden verschiedener Jahrgänge

während der Ausbau keine Holznoten überlagert

Colombaio di Cencio Chianti Classico Gran Selezione Gaiole Cornia 2021 Château Julia So entsteht ein besonders reinerDer Colombaio di Cencio Chianti Classico Gran Selezione Gaiole Cornia 2021 ist ein charakterstarker Sangiovese aus dem Herzen des Chianti Classico, in den Hgeln rund um Gaiole in Chianti. Als Gran Selezione reprsentiert er die Spitzenkategorie der Appellation nur die besten Trauben aus den besten Lagen schaffen es in diese Cuve. Rund 30 Monate in gebrauchten Barriques und Tonneaux verleihen ihm eine auergewhnliche Tiefe, ohne die Frische und Eleganz