Roan Zweigelt 2020 Weinberg Dolomiten igt Bronner in dem dieser besondere Wein

in dem dieser besondere Wein durch die zwölfmonatige Lagerung und Reife auf der Hefe an wertvoller Komplexität und Verfeinerung gewinnt

Liegt am Eingang des Eisacktales

von Hand abgerüttelt

Maischegärung über 15 Tage mit schonender Umwälzung der Traubenschalen und anschließender Mazeration

Kaltmazeration der Trauben vor dem Abpressen

Roan Zweigelt 2020 Weinberg Dolomiten igt Bronner in dem dieser besondere WeinDer Wein Sattes Purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase berzeugt er durch seine vielschichtigen Aromen von roten Beeren wie Brombeere, Holunder und Cassis. Ein saftiger, charaktervoller Wein mit sortentypischer Tanninstruktur und viel Schmelz im langanhaltenden Abgang. Weingut Die Winzerfamilie Mair betreibt seit Ende der 1950er Jahre Weinbau am Bessererhof in Vls am Schlern. Die vierte und fnfte Generation setzen auf naturnahen Weinbau und