Brioso '20 - 75cl Jahrgang:2020 Die teilweise über 100-jährigen Reben
Description
Die teilweise über 100-jährigen Reben werden von Hand geerntet
unterstrichen von floralen Noten und einem Hauch von weissem Pfeffer
trocken und blumig
Zesten von Zitrusfrüchten (Zitrone) sowie Erntearomen
Überpumpen des Tresterhuts
Brioso '20 - 75cl Jahrgang:2020 Die teilweise über 100-jährigen RebenVinifikation Ausbau Handverlesene, entrappte, leicht zerkleinerte und selektierte Hefe. Dreimal am Tag berpumpen und entleeren. max. Temp. 31 Grad. Erweiterte Mazeration 35 Tage. 15 Monate in 100 % neuen franzsischen Eichenfssern gereift. Degustationsnotiz Der Duft von Cassis und Brombeergelee, Drrpflaume, Kokos und After Eight", Bergamotte und Vanille lsst die Erwartungen steigen, die am Gaumen nicht enttuscht werden. Kraftvoll, fruchtintensiv,
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