Sauvignon Blanc Gesamteindruck:

Gesamteindruck:

Geeignet für die Kombination mit zahlreichen herzhaften Speisen – vom Vesper mit Hering

Körper und Alkohol extrem gut ausbalancierte

ein Grauburgunder mit extrem ausgeprägtem Terroir-Charakter des kühl abreifenden Standortes mit seinen leicht und rasch erwärmenden Böden

dann Flieder und auch Salbei und die Erinnerung an Piment

Sauvignon Blanc Gesamteindruck:Farbe: In der Farbe ein sehr helles Gelb, mit silbernen Reflexen am Glasrand. Duft Frucht Aroma: Sehr fein ziselierte Aromen von Weier Johannisbeere, Stachelbeere und slichem Rosenduft. Geschmack: Am Gaumen zuerst Stachelbeere und Johannisbeere, wiederkehrend begleitet von Wiesenkleebltenhonig, einem zarten Hauch von weier Schokolade, Marzipan sowie Pfirsichkomponenten. Die Sure ist sehr schn eingebunden in einen saftig opulenten, fruchtigen Wein mit