Domaine Chanzy Mercurey Clos Voyens 1. Cru Rouge 2022 Bold Wine Co. bevor er mit einer sehr
Description
bevor er mit einer sehr niedrigen Dosage als Extra Brut degorgiert wird – ein bewusster Schritt
Schichten von dunkler Frucht
vielschichtiges Bouquet von dunklen Brombeeren und reifen Himbeeren
Die minimale Schwefelung und der Verzicht auf zusätzliche Eingriffe im Keller unterstreichen seine Authentizität als Naturwein
neutralen Holzfässern (Botti) – etwa über zwei Jahre – gefolgt von einer Flaschenreife
Domaine Chanzy Mercurey Clos Voyens 1. Cru Rouge 2022 Bold Wine Co. bevor er mit einer sehrDer Domaine Chanzy Mercurey Clos Voyens 1er Cru Rouge 2022 ist ein eleganter, aromatischer Pinot Noir, der eindrucksvoll zeigt, wie viel Finesse Mercurey heute zu bieten hat. Die Trauben stammen ausschlielich aus der Premier Cru Lage Clos Voyens, die bereits seit 1943 klassifiziert ist und mit ihrer perfekten Sdlage ideale Reifebedingungen bietet. Auf gut einem Hektar entsteht hier ein Wein, der in Blindproben mhelos mit deutlich berhmteren und
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