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Florale Noten halten den Blumenstrauß zusammen und die kalkhaltigen Böden verleihen dem Wein seine Struktur und mineralisches Mundgefühl
Am Gaumen präsentiert sich der Tinhof Golden Erd cremig
pfeffrig-fruchtig und ohne Holz- oder Botrytistöne – gemäß den DAC-Kriterien für diesen Jahrgang
Der Brandnetel Chenin Blanc von Thistle & Weed stammt aus alten Chenin-Blanc-Anlagen im Swartland und zeigt eindrucksvoll die neue
Am Gaumen dicht
Vincent Pinard - Sancerre Rouge "Vendanges Entières" 2023 parellada Florale Noten halten den BlumenstraußDer Sancerre Rouge Vendanges Entires von Vincent Pinard ist die absolute Spitze des Weinguts ein kompromissloser Pinot Noir aus Bu, der zeigt, welches Niveau Sancerre jenseits von Weiwein erreichen kann. Alte Reben auf kalkhaltigen Tonbden, minimale Ertrge und radikale Selektion bilden die Basis fr diesen Ausnahmewein. Sein Name ist Programm: Die Trauben werden zu 100 % als ganze Trauben vergoren ein aufwendiger, handwerklicher Ansatz, der dem Wein
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