Wiberg Aceto Balsamico di Modena g.g.A., 6% Säure, 5 L sub-trueffeloele wie sie so gut zu

wie sie so gut zu dunklem Fleisch und Wild passen

Bestens für Cocktails anzuwenden

cremiges indisches Curry mit Mandeln

Ihre Gelierfähigkeit geht bis zu einer puddingartigen Konsistenz

Das Aroma ist sehr vielseitig: von zitronig über fein bitter bis hin zu einer milden Schärfe

Wiberg Aceto Balsamico di Modena g.g.A., 6% Säure, 5 L sub-trueffeloele wie sie so gut zuEssig ist als Wrzmittel und Aromatrger ebenso wertvoll und bedeutsam wie gutes l. Jener Essig ist wohlriechend und ausgeprgt im Geschmacksbild und bestens fr alle frischen Salate und weiche Saucen ebenso wie zum Beizen und Marinieren von Fleisch und Wildgerichten. Der Balsamico ist 6 Jahre im Fass aufbewahrt.