Mantsch Lagrein Riserva 2023 Südtirol DOC Montepulciano Der Wein blieb etwa 20

Der Wein blieb etwa 20 Tage auf den Schalen

«Fontanelle» liegt auf 250 Meter über Meer

Hauptgerichten aus rotem und weißem Fleisch und Käse

dazu etwas frische Kräuter

Die anschliessende Maischegärung sowie die alkoholische Gärung finden in thermokontrollierten Edelstahltanks statt

Mantsch Lagrein Riserva 2023 Südtirol DOC Montepulciano Der Wein blieb etwa 20Der WeinDunkles Granatrot mit violetten Reflexen. Duft nach Veilchen, Zimt, Vanille sprbare, krftige Sure, Aromen von Waldbeeren und Schwarzkirsche. Weingut Im Jahr 1960 grndeten 26 Weinbauern aus Schreckbichl bei Eppan die Genossenschaft "Colterenzio", um ihre Unabhngigkeit von Weinhndlern zu gewinnen. Unter der Leitung von Luis Raifer begannen sie in den 1980er Jahren mit innovativen Manahmen, darunter die Einfhrung neuer Rebsorten und