Szechuanpfeffer (Sichuan/Bergpfeffer), rot, geöffnet, Altes Gewürzamt, 35 g Storing_temp.-18° qualitativ erstklassiger und preislich attraktiver

qualitativ erstklassiger und preislich attraktiver Messer aufgeschlagen

Ebenso in Soßen und Salaten köstlich

Lamm und Schweinefleisch

Nach der Trocknung durch ein Spezial verfahren wurde er zerkleinert

Eintöpfen und Reisgerichten

Szechuanpfeffer (Sichuan/Bergpfeffer), rot, geöffnet, Altes Gewürzamt, 35 g Storing_temp.-18° qualitativ erstklassiger und preislich attraktiverSichauenpfeffer, auch Bergpfeffer genannt. Im Gewrzschneider zerkleinern oder mit einem Messer feinhacken, damit sich das intensive, zitronige Geschmack besser verteilt. Eine ausfhrliche Beschreibung des Gewrzes und das Rezeptur "Flssiger Kuchen" finden Sie im Buch von Ingo Holland "Meine Gewrze". Verwendung: Szechuanpfeffer ist DER Pfeffer fr die asiatische Kochkunst. Er hat ein feines Zitronenaroma! Deswegen ist er die ideale Wrzung fr Wokgerichte