Mégalithe - Sancerre Seife D-65347 Eltville

D-65347 Eltville

das sich auf die Herstellung von hochwertigen Lebensmitteln spezialisiert

Entenschmalz

Gegründet 1886 als Mühle und Pasta-Hersteller

Die Vinifikation findet in thermoregulierten Stahltanks statt

Mégalithe - Sancerre Seife D-65347 EltvillePRODUKTINFORMATION Rebsorte 100% Sauvigon blanc Die Sauvignon Trauben, aus denen das Cuve Mgalithe besteht, werden nach einem speziellen Verfahren vinifiziert, das einen reichen, komplexen und untypischen Wein hervorbringt. Das schonende Pressverfahren schtzt das aromatische Potential der Beeren. Nach der Klrung werden 40 % des Mostes in kleinen 300 Liter Eichenfssern vinifiziert. Anschlieend reift der Wein fr 9 Monate in Fssern. Regelmiges Aufrhren