Mainova Moinante Rosé Roséwein Wein trocken vegan Portugal Rumänien AROMA: Anders als seine elsässischen

AROMA: Anders als seine elsässischen Brüder

Mandeln und Renetten die boden-klimatischen Voraussetzungen seiner Heimat auf unverwechselbare Weise zum Ausdruck bringt

SERVIEREMPFEHLUNG: Cocktail

SERVIEREMPFEHLUNG: Zu feinen Fischgerichten ein wunderbarer Genuss

rassiger Frische

Mainova Moinante Rosé Roséwein Wein trocken vegan Portugal Rumänien AROMA: Anders als seine elsässischenSTORY: Die Kellerei Mainova liegt im Sden Portugals, in der sprlich besiedelten Region Alentejano. Mainova ist ein sehr junges Projekt, gegrndet 2019, das sich neben dem Weinbau auch der Herstellung vorzglicher Olivenle widmet. AUSBAU: Nach der Lese kommen die Trauben unverzglich ins Presshaus, um sortiert und behutsam gebrochen zu werden. Im Anschluss an die Grung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen wird der Wein fr 6 Monate in