Vincent d'Astrée EQUINOXE Brut Millésime 2005 Premier Cru Süd-Afrika weist rosafarbene Reflexe auf

weist rosafarbene Reflexe auf

Terroir: Arrentières aus den Lagen: Fravaux (Pinot Noir) und Rochottes (Chardonnay) – Ton-Kalkstein auf Kimmeridgium

„Die fein pfeffrige Nase zeigt sich großzügig

um ihn zu einer Dorade in Salzkruste zu genießen

Die Aromen erinnern an Zitrusfrüchte und weiße Früchte

Vincent d'Astrée EQUINOXE Brut Millésime 2005 Premier Cru Süd-Afrika weist rosafarbene Reflexe aufCuve aus 100% Chardonnay. Terroir: Pierry Premier Cru Ton Kalkstein Boden. Alter der Reben: 25 Jahre, fr 10 Monate in 228 l Barriques aus dem Burgund, mit Btonnage, ausgebaut, keine Malo, keine Schnung, fr 15 Jahre auf der Hefe late degorment, Dosage: 7 g l. Guide Hachette 2022: *** = Vin exceptionnel + Coup de Cur = Hchstwertung und somit der beste Millsime Champagner im Guide Hachette 2022!!! Zusammen mit dem Dom Prignon Vintage 2012, Bruno Paillard