Domaine Dominique Gruhier Bourgogne Epineuil Rouge - Cote de Grisey Sparkling Wine gelbe Äpfel und ein feiner

gelbe Äpfel und ein feiner Hauch von Toast

Owner and winemaker Louis Roos ferments the musts spontaneously in small oak barrels using the natural yeast in the traditional way

Die Trauben stammen ausschließlich aus den ältesten Weinbergen des Weinguts

gefolgt von reifen Pfirsich- und Mandelaromen am Gaumen

reife Tannine

Domaine Dominique Gruhier Bourgogne Epineuil Rouge - Cote de Grisey Sparkling Wine gelbe Äpfel und ein feinerThis Pinot Noir from Burgundy's hidden gem Epineuil region shows a ruby colour with aromas of red cherries and wild strawberries. The palate delivers silky tannins with bright acidity and distinctive mineral notes from its limestone soils. We love pairing this medium bodied red with charcuterie or mushroom dishes.