2024 Herdade do Sobroso Reserva Branco Château Cos d'Estournel Anschließend reift der Wein in

Anschließend reift der Wein in französischen Eichenfässern – ein Teil davon neu –

was dem Champagner seine charakteristische Leichtigkeit und Präzision verleiht

der seit Jahren auf präzise Arbeit im Weinberg setzt

Hirsch) sowie gereifter Hartkäse wie Comté oder alter Gouda passen hervorragend

Ausgebaut wird Forcole etwa 10 Monate in Tonneaux der zweiten und dritten Belegung

2024 Herdade do Sobroso Reserva Branco Château Cos d'Estournel Anschließend reift der Wein inDer Herdade do Sobroso Reserva Branco ist ein charaktervoller Weiwein aus dem Alentejo, der fr seine Verbindung aus regionaler Wrme, Frische und moderner Eleganz steht. Als Reserva wirkt er etwas ambitionierter und strukturierter als ein klassischer Alltagswein und zeigt damit gut, wofr das Haus Herdade do Sobroso heute geschtzt wird. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein typischerweise hell und klar mit leuchtenden strohgelben Reflexen.