Barolo 2021 DOCG Verduzzo Wild und würzigem Hartkäse
Description
Wild und würzigem Hartkäse
anhaltendem Nachhall
Abfüllen und auf Holz übertragen
Die Weinbereitung der Trauben erfolgt in Edelstahltanks mit 20 Tagen Kontakt mit der Schale bei einer kontrollierten Temperatur von 26-28° C
Köstlicher Millesimato mit feiner Perlage
Barolo 2021 DOCG Verduzzo Wild und würzigem HartkäseDer Wein Tiefviolette Farbe mit rubinroten Reflexen. Das Aroma weist Nuancen von dunklen Frchten, roten Beeren, Trockenblumen und Tabak auf. Krftig und saftig, perfekt ausgewogener Geschmack. Man sprt Noten von Erdbeeren, Kirschen, einem guten Suregehalt, angenehmen Tanninen und einem langen, fruchtigen Nachgeschmack. Weingut Monforte dAlba auf 330 380 Meter Meereshhe. Der Boden ist Sand, Lehm, Ton. Guyot. Vinifikation Die Mazeration auf den Schalen
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