Barbaresco DOCG '20 - 75cl Dão Rot markanten mineralischen Akzenten und vollmundigem
Description
markanten mineralischen Akzenten und vollmundigem Geschmack
Wildleder und mediterranen Kräutern erinnern
Heidelbeere und Amarenakirsche
Reichhaltig
die regelmässig aufgerührt wird (sogenannte bâtonnage)
Barbaresco DOCG '20 - 75cl Dão Rot markanten mineralischen Akzenten und vollmundigemVinifikation Ausbau Der Wein reift nach der Fermentation 12 Monate in Barriques und 12 Monate in grossen Fssern. Degustationsnotiz Typische Barbaresco Nase von Pflaumen, Waldbeeren, Teer und Lakritze. Mit viel Kraft und Dichte, zeigt er sich aber auch von seiner eleganten Seite. Sehr vielschichtig im Abgang mit bereits fein geschliffenen Tanninen. Klassischer, charaktervoller Barbaresco, genauso wie er sein soll.
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