Tenuta San Guido Le Difese 2023 Pietrefitte Nach schonender Entrappung folgt die

Nach schonender Entrappung folgt die temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks

anschließend kurze Ruhephase vor der Füllung ohne übermäßige Schönung oder Filtration

die Reife ermöglicht

seither steht sie für äußerst geringe Erträge

Von Anfang an produziert Sisseck auch Flor de Pingus

Tenuta San Guido Le Difese 2023 Pietrefitte Nach schonender Entrappung folgt dieTenuta San Guido Le Difese 2023 ist der genussfreudigste und unmittelbarste Wein des Kultguts aus Bolgheri mit klar erkennbarem Haus DNA und einem Qualittsniveau, das weit ber seiner Kategorie steht. Der Jahrgang 2023 zeigt sich klassisch Le Difese: saftig, elegant und ausgesprochen vielseitig am Tisch, mit einer lebendigen Frische und Balance, die ihn ideal fr alltglichen Luxus und ungezwungene Abende mit Freunden macht. Als dritter Wein neben